ツマガリ シンイチ
  津曲 真一   文学部 中国文学科   准教授
■ 標題
  中国青海省のアムド系チベット牧畜民の乳加工体系:青海省東部の定住化遊牧世帯と農牧複合世帯の事例から
■ 概要
  
  共著   学会誌ミルクサイエンス   64(1),7-13頁   2015/04


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